Höf: Jónína Tryggvadóttir

1 tsk Heslihnetusíróp frá Routin
8 cl Nýmjólk
12 gr Noir Praline súkkulaði frá Café Tesse
einfaldur espresso eða sterkt lagað kaffi
hálfþeyttur rjómi

Aðferð:
Sírópið er sett í botninn á glasinu, mjólkin hituð með súkkulaðinu útí og hellt í koníaksglas, sterku kaffinu hellt yfir og toppað með rjómanum.